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【社会】うどん店の丸亀製麺、店長は将来、全員パートタイム従業員にします[05/23]

捨てる力 (PHP文庫)

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1:キャプテンシステムρφ ★:2013/05/23(木) 20:58:42.29 ID:.???0


 家族向け飲食店などを展開するトリドールは、 運営するセルフ式うどん店「丸亀製麺」の国内全店舗の店長を将来はパートタイムの従業員に任せる方針を明らかにした。  正社員が複数の店舗の店長を兼ねることが多く、長期的な視点に立った店づくりが難しかった。 地元のパートを店長に起用することで地域に密着した店づくりを目指す。 やる気を引き出す狙いもある。  現在、丸亀製麺の国内にある722店舗のうちパートの店長は81人。 全店舗の店長がパートになる時期は未定だが、担当者は「できるだけ早く実現したい」と話している。  今後、各店舗で活躍する人材を選んで教育し、店長に育てる。 教育にも費用がかかるため必ずしも人件費の抑制にはつながらないという。 粟田貴也社長は「サービスを競うコンテストなども実施したい」と語った。 http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/130523/wec13052317210005-n1.htm

16:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:02:42.71 ID:.Ly3Cb62I0

残業代出るの? ここが一番の問題。

38:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:07:55.78 ID:.YebIMCmX0

>>16 店長は管理職だから出ないんじゃなかったっけ? まあマックみたく名ばかり店長のようになるんだろうな。

32:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:06:23.48 ID:.jwU3swWS0

責任とるのは正社員の仕事だろアホか パートで店長やりたがる馬鹿なんていねぇよw

48:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:09:42.01 ID:.CfM4QcTI0

正社員からパートに降格じゃなくて、パートに店長の権限を与えるということだろう。 責任でがんじがらめの正社員よりも、パートに権限を与えた方が良い結果が出るのは前から言われてた。 面白い試みだと思う。

66:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:13:28.79 ID:.V3B/sZUu0

パートに権限与えてパート賃金で社員並みの責任取れって話しだろ? ブラック通り越して黒より黒い職場になりそうやねw

70:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:14:19.24 ID:.sKLlQEhMO

店長の時給3000円とかなら良いんでねーの 安月給管理職とか変な年棒制より確かかもよ

75:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:14:54.72 ID:.tyuemsVU0

飲食の店長なんかサビ残の嵐でボーナスなんか基本給が安いから僅かだし、時給換算だとパート以下だよ。 店長をパートにしたら逆に人件費が上がる。 ワタミの賢いトコは人件費安く割に合わない社畜を1人〜2人おいてるとこ。 全員パートとかじゃサービス残業してくれる社畜は育たない。

97:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:20:03.76 ID:.s5igq6DjO

前いた会社もパートじゃないけど派遣に全部任せるようにするって 言ってたな。半年後円高で仕事激減して派遣だいたい切ってたw

110:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:22:40.06 ID:.8D4z8DWZ0

店長もパートって・・・ 何かあったら店なくなるんじゃねえか連鎖的に 社員ってのはいろいろ面倒で金はかかるが責任ってのも背負うんだぜ それが全員パートじゃ何かあったら誰も責任とらずに辞めていくだろ

151:ゆうくんのママ:2013/05/23(木) 21:31:08.32 ID:.O/lXWkfX0

丸亀の汁さ、ぬるくね?

283:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:07:31.35 ID:.SKg4mmT50

>>151 熱いと喰うのに時間がかかって、回転が悪くなるからな。早く帰れよ、ってこと。 >>200 出ないって。店にいなくてもできる人員管理等は持ち帰り残業だろう。 >>210 社員より簡単にクビになるんだから、社員より責任を負っているよ。 >>217 傾いてきたからこの施策なのでは?

164:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:34:37.04 ID:.en77UEMd0

実質的にパートリーダーが店長みたいに従業員を仕切ってる店ならそれでいいんじゃね? 正社員は経理に専念して、たまに何か問題が起きた時のアドバイザーくらいがバランスがいい。 俺の経験上、うまくいってる店舗は意図せずそうなってるよ。

168:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:35:04.11 ID:.vAsbOmSH0

たかが、セルフに近いようなうどん屋だろw そこで真剣に働くやつがアホ。 せいぜいバイトまで。

190:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:41:43.42 ID:.DR8U0xKP0

問題が起きたときに各店舗のパートに全責任押し付けて尻尾切りする気だろうなw

192:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:42:02.78 ID:.siTRfNCA0

しかしよく考えると名ばかり管理職より 時給換算するとパートの方が高いかもしれんねw 飲食店の社員なんてブラックばかりだし

231:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:51:26.27 ID:.t4OW3Jjk0

まてまて これって店長すら非正規ってことだろ せめて各店一人ぐらい正社員置くべきじゃね? 今時の飲食チェーンてそんなに余裕ないの?

235:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:52:27.16 ID:.iTAY1wrF0

要するにコストの安い時間給の店長にしまーす。 激安の店長といっても背菌はとってもらいますから 、会社にとっては好都合だし、コスト削減効果も 大でーす。 まあ、労働者の時間当たりの給料は下がりますが、 会社の利益が上がり、いいことずくめでーす。

242:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:56:39.15 ID:.08vdNTo70

店長がバックレる可能性が出てくるの?

253:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 21:59:50.96 ID:.jyVy3Ov/0

>>242 バックレても問題ないんじゃね? しょせんバイトだし 働く方も責任だけ押し付けられたらかなわんだろーしな

294:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:09:45.64 ID:.7VGd/NIG0

要するに正社員なんかいらねえ全員非正規雇用にするって話だろ 何美談みたいに書いてんだよ

297:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:10:39.06 ID:.Gqncft6V0

まあ、大した質が求められない業務には良いのかもな。 まともな人間ならここでキャリアを進めようとは思わないだろうし、酷い人材ばっかり集まるんだろうな。

316:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:18:00.83 ID:.slcb4X0R0

経営者からパートタイムにしてやれば? 当然最低時給でな やる気でんだろ?

343:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:26:58.97 ID:.74JilwK50

単にやる気があってできるならパート出身だろうが正社員だろうが店長にすりゃいいだけじゃん 頭固くて正社員とかこだわってイミフなやり方してたのがおかしいんだろ

354:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:31:14.66 ID:.yRx0NHte0

一気に嫌いな店になった。従業員舐めすぎだろ。 自分の会社で働く社員の生活考えろよ。 よし、じゃあ社長もアルバイトで良いよね? 時給700円で頑張れよ。

362:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:33:21.49 ID:.tN1W1g/e0

所詮パートなんだから適当に仕事しとけや

371:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:36:36.38 ID:.t4OW3Jjk0

>>362 ま、結局それしかねーよね まともな労働対価が支払われないならその程度の労働しかすべきじゃないってこと 労働市場てのは本質的に競争的じゃねーんだから法で保護すべきなんだが それがなされないなら自衛するしかない

415:名無しさん@13周年:2013/05/23(木) 22:51:23.44 ID:.C3sSsWeg0

社長、役員なんてのは責任取らずに高給貰えていいな こいつらの私腹を肥やすために激務薄給で使われて責任負わされるパートはかわいそうだが これもみんなが資本主義を推し進めた結果 ストライキでもしないと改善されることはないだろう